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创业开店首先要解决的问题是怎样将客户引进来!
来源:言之 百家号    标签:餐饮创业    类别:餐饮资讯    日期:2017-12-26

餐饮创业开店很容易,但是经营确实让很多人头疼!产品项目毛利高,利润可观,但是前提是卖的出去,有顾客进门啊!可见餐饮创业不仅要产品美味深得顾客心,更重要的事要怎样让顾客知道你的产品好吃!怎样将顾客引进来!


餐饮创业小案例:有一95后小伙子开了一家餐饮店,试营业加开业到现在也就刚刚两个月而已,没有创业开店的经验,但是在此之前在其他的餐饮店做过5年的时间,技术倒学了不少,可是餐饮经验管理与经营之道还是差强人意,可是人家就是将不温不火的店开火了,这是为什么呢?因为找到了怎样将顾客引进来的方法!

有人建议说:“可以去发一下宣传单,可能会有效。”这他也知道,可是还没等他去实施,店里的生意就慢慢好起来了!有人不明,但来的顾客却都知道!

他说:“我没做什么,就是在开业当天拍了几张菜品,发在朋友圈,请来就餐的亲戚相互转了下朋友圈。”这是一条特别关键的信息,据专家说,朋友之间的信息传播介绍可接受度会相当高。开业期间朋友介绍来的顾客他都是赠送小菜或优惠,优惠上的优惠,所谓是拿人手短,吃人嘴软,他就抓住了这一点,大肆的进行他的餐店宣传,帮发朋友圈送小菜,小优惠,慢慢的他的方法奏效了,但是就是有点慢,人家不可能一看到朋友圈就来光顾,可是直到现在生意还是不错的,每天还是盈利的!

餐饮创业开店不仅仅是要产品美味,更要懂得怎样将顾客引进来,这才是餐饮创业者应有的思维,也是餐饮经营之道!

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