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可行性研究 Catering Feasibility Study
委派资深餐饮管理专家和顾问策划团队,遵循客观、专业的原则,对酒楼周边所在地进行深入细致的可行性论证,最终向投资方提交《餐饮可行性论证报告》
  很多酒楼会遇到投资失误、资金跟预期偏差、经营定位失误、投资回报时间长等问题,原因在于投资方在立项之前没有从专业角度全方位分析项目投资的可行程度,没有合理地计划资金投入,盲目根据自己主观的想法进行不合理的定位和投资。
主要内容:
合理配搭餐饮功能的组成比例
各种可选的功能经营模式论证
餐饮经营风险评估及防范措施
餐饮所在地市场和客源调查分析
餐饮所在地相关的市场和客源分析
餐饮重点竞争对象的市场客源分析
各种可选的餐饮整体经营模式论证
餐饮建设资金使用计划可行性论证
餐饮所在地及周边区域的整体发展分析
餐饮费用预算
餐饮营业额预测
餐饮建设投资估算
餐饮经营成本预算
餐饮类别定位分析
餐饮经营模式论证分析
餐饮经营环境调查及分析
餐饮建设可行性分析结论
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