sbf胜博发_www.sbf233.com_胜博发888手机版
深圳 · 上海 · 香港
服务热线:
策划 · 设计 · 管理 · 执行 · 推广 · 营销
您现在的位置:sbf胜博发 > 案例荟萃 > 案例展示 > 详细信息
港佬汇
签约时间:2014-7-31
服务方式:品牌合作
所在地:广东
  羊城客汕大三元,饕餮敢为天下先。狸狗猫蛇烹作馔,鸭鸡雁雀制成筵。龟虾贝蟹坛中炖,笋果参茹釜中煎。妙手天工龙凤宴,乳猪裙翅醉神仙。
在《七律--诗咏粤菜》真实记载了粤菜的美食经典,一直传扬至今。另有相传乾隆下江南期间,时任杭州知府的唐若瀛为乾隆精心准备了时下的名肴“钱塘脆皮乳猪”和新颖菜式“皇龙御海”,深受乾隆喜爱,成为其在江南期间每餐必点之菜。其时主厨为天下名厨王小余堂弟王天福,其厨艺颇受王小余影响和指点。后深得乾隆赏识,随乾隆入宫成为御厨。乾隆四十六年,王天福告老还乡,匿隐于绍兴,多年后迁徙至广州,自营一家酒楼,名为“天福楼”,即现在的“麒麟半岛酒家”。
[ 返回 ]
餐饮管理 | 餐饮策划 |  餐饮顾问 | 餐饮诊断 |  餐饮品牌 |  餐饮设计 | 专家团队 | 网站地图

Copyright 2012-2018 © all rights reserved.  世界饭店杂志社(香港)有限公司旗下胜博发888手机版 有限  公司备案号:粤ICP备 号-1  法律顾问:丁律师